برنج دم سیاه؛ چرا قیمت بالاتری دارد و ارزشش را دارد؟
برنج دم سیاه؛ چرا قیمت بالاتری دارد و ارزشش را دارد؟ در بازار برنج ایرانی، بعضی ارقام به دلیل عطر، کیفیت پخت، ظاهر دانه و محدودیت تولید، قیمت بالاتری نسبت به گزینههای معمول بازار دارند. برنج دم سیاه یکی از شناختهشدهترین ارقام محلی گیلان است که معمولاً در گروه برنجهای باکیفیت و گرانتر قرار میگیرد. […]