برنج عنبربو؛ رازی که کمتر کسی از آن میداند
برنج عنبربو؛ رازی که کمتر کسی از آن میداند اگر از یک شمالی بپرسید که بهترین برنج ایرانی چیست، احتمالاً نام هاشمی، طارم یا صدری را میشنوید. اما اگر همین سوال را از یک جنوبی بپرسید، ممکن است با لبخندی از «عنبربو» یاد کند؛ برنجی که در سفرههای جنوب جایگاه ویژهای دارد و عطرش تا […]