برنج علی کاظمی گیلان؛ عطری متفاوت از دل شالیزار
برنج علی کاظمی گیلان؛ عطری متفاوت از دل شالیزار همه ما برنج هاشمی و صدری را میشناسیم؛ برنجهایی که سالهاست بر سر سفرههای ایرانی میدرخشند. اما گاهی اوقات، میان انبوه خوشههای طلایی یک شالیزار، یک استثنا متولد میشود؛ یک جهش طبیعی که مسیر تاریخ کشاورزی یک منطقه را تغییر میدهد. برنج علی کاظمی دقیقاً همین است؛ یک […]