برنج هاشمی آستانه اشرفیه؛ سرآمد برنج‌های ایران
برنج هاشمی آستانه اشرفیه؛ سرآمد برنج‌های ایران وقتی نام برنج ایرانی به میان می‌آید، گیلان یکی از نخستین مناطقی است که در ذهن بسیاری از مصرف‌کنندگان شکل می‌گیرد. در میان شهرستان‌های برنج‌خیز این استان نیز آستانه اشرفیه جایگاه ویژه‌ای دارد؛ منطقه‌ای که به دلیل شرایط مناسب کشاورزی، زمین‌های حاصلخیز و دسترسی به منابع آب، از […]
برنج دم سیاه گیلان؛ خاص‌ترین برنج شمال
برنج دم سیاه گیلان؛ خاص‌ترین برنج شمال در میان انبوه برنج‌های رنگارنگ ایرانی، یکی هست که با یک نشانه‌ی کوچک اما مشخص، خود را از همه متمایز می‌کند. برنجی که نامش از یک لکه‌ی سیاه روی شلتوکش گرفته شده، اما عطر و طعمش، سفره‌ی شما را برای همیشه متحول می‌کند. این برنج، دم سیاه است؛ خاص‌ترین و […]